Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes

Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes
Author: Frank Höchsmann
Publisher: BoD – Books on Demand
Total Pages: 118
Release: 2022-01-10
Genre: Business & Economics
ISBN: 3755779307

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El sector de hotelería y el turismo está cambiando en todo el mundo y atraviesa momentos tormentosos. Por un lado, nos enfrentamos a la pandemia de coronavirus, por otro, a la ola de digitalización y a los cambios en los deseos de los turistas y huéspedes. Hemos asumido estos grandes retos y presentamos unos estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes. Hemos dividido los estándares de calidad en tres libros de referencia para tenerlos más a mano. La primera parte contiene estándares de calidad para la dirección/ gerencia, la segunda parte contiene estándares de calidad para el área del alojamiento y la tercera parte contiene estándares de calidad para el área del restaurante. Nuestros estándares de calidad han sido probados sobre el terreno y aprobados por el TÜV.


Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes
Language: de
Pages: 118
Authors: Frank Höchsmann
Categories: Business & Economics
Type: BOOK - Published: 2022-01-10 - Publisher: BoD – Books on Demand

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Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para los hoteles y restaurantes
Language: es
Pages: 106
Authors: Frank Höchsmann
Categories: Business & Economics
Type: BOOK - Published: 2021-12-16 - Publisher: BoD – Books on Demand

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